スタッフブログ

こんにちは水落です。 仕事を終え夕飯の買い物へ行き、 そこから夕食を作りだすと信じられない時間になってしまいます。 子育て中の方には夕方から夜の時間は戦場です。 戦です。 負けるわけにはいかない。 １分１秒が大事。 以前 […]

こんにちは。 今日から11月ですね。 あと2ヶ月で1年が終わる、、、。早いです！ と、毎年この時期になると言っている気がします！ 先日、スタッフ愛用のもりまるパーカーを染めました。 “デニム風”なので、色落ちも良い味だっ […]

先日パリパリピーマンをつくりました。 ピーマンを2日間氷水に漬けておくと パリパリになるというやつです。 ①ピーマンを切る ②氷水に漬けてチルドで2日間寝かせる ③氷が溶けたら随時補給 手順はたったこれだけ。 いつも待て […]

以前にお引き渡しをしたお客様から、 お庭が完成したから見に来てと誘っていただき、 お邪魔させていただきました♪ お庭もしっかりと広さのある物件だったので、 なんでもできちゃう反面、 何もやらないと大変な事になってしまうと […]

こんにちは。 今までは年に何度かは都内へ同業者さんとの勉強会へ参加をしていましたがこのコロナ禍でそういった機会もめっきり減ってしまいました。 そんな中、開催されたオンライン交流会。 皆様から沢山の情報が聞けて、日々の業務 […]