• 2022.01.23

    久々だんべー

    どうしても食べたくなり…

    富士見町まで🚙

    だんべうどん。

    今回は、鴨汁うどん。

    これもまた、年明けから食べたかった鴨。

    なかなか食べるタイミングがなくて、本日にやっと実現。

    久々のだんべうどんと鴨汁。

    汁は残すのは確定な中で、一口だけはゴクリ。

    この塩っぱさがいい〜

    適度な太さに強いコシ。

    アブラののった鴨との絶妙なマッチング☺️

    やはり、たまには塩っ気の強いうどんもいいですね♫

    文章・撮影_____ⓜⓞⓡⓘ○