スタッフブログ

先日パリパリピーマンをつくりました。 ピーマンを2日間氷水に漬けておくと パリパリになるというやつです。 ①ピーマンを切る ②氷水に漬けてチルドで2日間寝かせる ③氷が溶けたら随時補給 手順はたったこれだけ。 いつも待て […]

以前にお引き渡しをしたお客様から、 お庭が完成したから見に来てと誘っていただき、 お邪魔させていただきました♪ お庭もしっかりと広さのある物件だったので、 なんでもできちゃう反面、 何もやらないと大変な事になってしまうと […]

こんにちは。 今までは年に何度かは都内へ同業者さんとの勉強会へ参加をしていましたがこのコロナ禍でそういった機会もめっきり減ってしまいました。 そんな中、開催されたオンライン交流会。 皆様から沢山の情報が聞けて、日々の業務 […]

10月です。朝晩、冷える季節になりました ;:(∩´﹏`∩);: といってもここ数日は日中～寝るまで暑くて冷房を付けています。 最近野菜をよく食べます。 もともと野菜の好き嫌いはないのですが、 大人になってからさらに好き […]